Ближайший филиал:
Екатеринбург
ул. Первомайская, д. 15
ekb@ntdstandart.ru
Пн-Пт с 9.00 до 18.00
Оперативно проконсультируем в мессенджерах
Онлайн заявка

Технические условия на микрозелень в Екатеринбурге

Технические условия (ТУ) на микрозелень являются обязательным документом в пакете нормативно-технической документации для ее производства. ТУ разрабатывают с учетом свойств продукта, особенностей выращивания, переработки, а также подготовки зелени к реализации. Документ имеет прямое отношение к соблюдению стандартов качества в процессе производства.

Общие требования к качеству и безопасности продукции

Микрозеленью называют первичные всходы овощных растений, трав. 

Это могут быть проростки сельскохозяйственных культур:

  • гороха,
  • базилика,
  • кинзы,
  • салата,
  • свеклы,
  • редиса,
  • рукколы.

На прилавок микрозелень поступает исключительно в свежем виде, поэтому особенно важно выращивать зелень, соблюдая все обязательные условия. При подготовке продукции к продаже должны быть учтены санитарные нормы и другие стандарты качества и безопасности пищевых продуктов. 

Микрозелень — относительно новая позиция на рынке, поэтому ГОСТ на нее еще не разработан. Производственный процесс контролируется ТУ, на основании которых производитель должен оформить декларацию соответствия.

Заполните форму и мы сделаем
предварительный расчет стоимости услуг

Стоимость оформления документации в нашей компании на 15% ниже среднерыночной

Выберите организационно-правовую форму:
Далее

Разработка Технических условий на зелень и микрозелень

Провести разработку ТУ может сам производитель, однако проще и надежнее поручить это задание специалистам.

Технические условия на зелень и микрозелень содержат:

  • подробное описание продукта — ассортимент, состав
  • эталонные показатели безопасности – для обеспечения единообразия всей продукции;
  • требования к методам контроля, упаковке, хранению и перевозке.

Последовательность действий:

  1. Заявителю необходимо обратиться в наш сертификационный центр.
  2. На основании предоставленной информации о продукции эксперты подготовят проект ТУ.
  3. После согласования проекта – ТУ утверждаются внутри организации.
  4. По желанию производителя ТУ вносятся в государственный реестр.

ТУ на проростки с/х культур подтверждают, что производство проводится согласно стандартам качества, которые должны строго соблюдаться.

Узнать стоимость и особенности разработки ТУ в Екатеринбурге можно у специалистов центра «НТД Стандарт» по телефону 8 (800) 600-70-55 (консультация бесплатна). Цена зависит от ассортимента продукции.

Список необходимой документации

Чтобы получить технические условий на микрозелень, заказчику нужно предоставить:

  • сведения о производителе;
  • ассортимент;
  • описание продукта, технологических процессов;
  • особенности производства и реализации.

Преимущества компании «НТД Стандарт»

Компания «НТД Стандарт» предлагает экспертную помощь в разработке технической документации на все виды продукции.

Преимущества:

  • бесплатные консультации специалистов по вопросам оформления всех видов разрешительных документов;
  • экспертная помощь на всех этапах сотрудничества;
  • соблюдение сроков и договоренностей;
  • индивидуальный подход.

«НТД Стандарт» — это гарантия результата с экономией вашего времени и ресурсов.


Отзывы

ООО "Кедровый бор"
ООО "Кедровый бор"
Санаторий в Кемеровской области
ООО санаторий «Кедровый бор» выражает Вам благодарность за плодотворное сотрудничество при разработке рабочей программы ХАССП, обучении сотрудников, коррекции программы производственного контроля по принципам ХАССП. Особенно признательны Вам и Вашему коллективу за порядочность, оперативность и серьезное отношение к своему делу. Искренне желаем Вам и каждому Вашему сотруднику профессионального роста, финансовой стабильности и надежных партнеров.
ООО «Аурум Витэ»
ООО «Аурум Витэ»
Производство парфюмерных и косметических средств
От всей души благодарю за великолепное сотрудничество! Профессионализм и искренняя забота Виктории Русиновой сделали весь процесс регистрации абсолютно комфортным! Это было круто!) С уважением к вам и вашей компании!
ЗАО ПО «Гамми»
ЗАО ПО «Гамми»
Производство ингредиентов для молочной, кондитерской и хлебопекарной промышленности
Выражаем Вам искреннюю признательность за качественную и оперативную работу по оформлению сертификата соответствия нашего предприятия требованиям системы «Халяль». За короткий срок мы смогли наладить эффективную схему сотрудничества, что позволило достигнуть необходимого результата. Хотелось бы отметить профессионализм специалиста Заводчиковой Ксении, ее вежливость и грамотность в сфере предлагаемых услуг. Желаем процветания вашей фирме и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество!
ООО «Градиент»
ООО «Градиент»
Дистрибьюция европейских и азиатских товаров
Компания ООО «ГРАДИЕНТ» выражает Вам благодарность за продуктивное сотрудничество. Несмотря на короткий срок партнерства, мы смогли наладить плодотворную и эффективную работу. В течение всего периода вы показали себя, как профессиональные и порядочные специалисты, разрабатывая нам руководство по эксплуатации (РЭ) Gradient Cam-07 (SN-T5) в соответствии с ГОСТ 2. 610-2019. Надеемся на дальнейшее сотрудничество и желаем успеха Вашей компании!
ИП Ванин
ИП Ванин
Продажа импортных продуктов из США
Выражаю признательность за проведенную работу по декларированию пищевой продукции, разработку технических условий и регистрацию штрих-кодов на наш ассортимент изделий. А также выражаю искреннюю благодарность специалисту по работе с клиентами Никитиной Елизавете. Ее профессионализм, опыт и знания значительно облегчили процесс сертификации. Готов порекомендовать Вашу организацию как надёжного партнера в сфере сертификации. Надеюсь на дальнейшее сотрудничество!
Больше отзывов о нашей работе

Наши аккредитации

Наши аккредитации

Вас проконсультирует

✔️Ксения Заводчикова
Ведущий специалист по работе с клиентами, опыт в сфере сертификации и декларирования соответствия товаров 4 года. С особым вниманием и заботой к каждому клиенту.
88006007055 доб. 233
89655445011
✔️Елизавета Никитина
Ведущий специалист по сертификации и декларированию, опыт 6 лет. Решит любую сертификационную задачу. Понятно расскажет о процедуре сертификации даже для новичка.
88006007055 доб. 230
89655053305
✔️Сергей Константинов
Ведущий специалист по работе с клиентами, опыт в сфере разрешительной документации 4 года. Повышенный уровень стрессоустойчивости.
88006007055 доб. 231
89634425315
✔️Виктория Русинова
Ведущий специалист по работе с крупными компаниями, опыт 5 лет. Индивидуальный подход и забота о каждом клиенте, внимательность к деталям.
88006007055 доб. 232
89655446011

Благодарственные письма

Проверка подлинности документов
«Наша цель — сделать процесс
оформления документации
максимально удобным и
быстрым для Вас»
У вас есть замечания или предложения?
Мы всегда готовы выслушать.
Написать руководителю
Елизавета Константинова - Руководитель отдела по работе с клиентами в
Елизавета Никитина Руководитель отдела по работе с клиентами