Декларация соответствия на молочную продукцию
Оформление декларации — обязательное условие ведения предпринимательской деятельности, связанной с переработкой или реализацией молока. Разрешение выдают согласно принятому в ЕАЭС регламенту «О безопасности молока и молочной продукции».
Кроме того, молоко попадает под действие нормативно-законодательных актов, касающихся выпуска всех продуктов питания на территории ТС.
Подлежит декларированию:
- все разнообразие молока (пастеризованное, обезжиренное, сливки);
- все варианты молочной продукции, молокосодержащие продукты и продукты из переработанного молока;
- ингредиенты для продукции, которую получают путем переработки молока.
Для отдельных видов молочной продукции обязательной является государственная регистрация. Оформление свидетельства, которое подтверждает безопасность продукта в рамках дополнительной проверки, осуществляет Роспотребнадзор.
СГР оформляют на:
- питание для детей;
- продукты нового вида;
- специализированное питание (например, диетическое).
Необработанное молоко или сливки подлежат проверке со стороны ветеринарной службы.
Декларация не имеет специального государственного бланка — главным является содержательная часть.
Итоговый документ содержит:
- данные о компании заявителя и ее руководителе,
- сведения о товаре;
- информация о производителе;
- техрегламенты, в рамках которых происходила проверка;
- доказательства соответствия;
- срок действия;
- подписи уполномоченных лиц, даты.
Декларация в отличие от сертификата содержит информацию, которую предоставил сам заявитель, поэтому именно на нем лежит ответственность за указанные сведения.
Дополнительно можно оформить добровольный сертификат качества. Однако сделать это можно лишь после завершения обязательной проверки соответствия. Сертификат используют для освоения новых рынков сбыта, создания привлекательного образа компании и активного продвижения товара.
